Con Riservi, puedes cambiar el estado de tus reservas para llevar una mejor gestión de estas, te presentaremos cada uno de los estados que puedes utilizar para optimizar tu restaurante.

En este artículo te mostraremos los estados más utilizados y su finalidad.

Recuerda que para cambiar los estados de las reservas puedes hacerlo desde 2 formas:

Podemos decir que los estados se pueden clasificar según las acciones que realiza el cliente o el restaurante. Comenzaremos por los estados que se utilizan cuando el cliente ya se encuentra en el restaurante.

Estados de en el restaurante:

  • En el restaurante: este estado lo puedes utilizar si la reserva llega y por algún motivo no lo puedes sentar o si decides todavía no sentarlo (no han llegado suficientes comensales, hicieron una petición sobre la mesa a última hora, etc), este estado te permite como anfitrión / host, saber que hay una reserva que aun no ha sido ubicada.
  • Sentado: este será el estado más utilizado, pues nos interesa saber cuales son nuestras reservas que ya tenemos ubicadas. Para conocer las diferentes formas de sentar a tus reservas, te invitamos a leer el artículo ¿Cómo sentar una reserva en una mesa autoasignada?
  • Finalizada: una vez se retiren los comensales, coloca el estado Finalizada, eso te permitirá liberar mesas y si llega algún comensal sin reserva puedas asignarla sin inconveniente.

 

Estados de confirmación:

Estas acciones de confirmación serán opcionales para el restaurante, si deseas llamar a confirmar la reserva ya sea porque son grupos grandes o tienen algún tag especial, estos estados te pueden servir para tu gestión de las mesas y minimizar el no show.

  • Contactado: este estado quiere decir que el cliente se intentó contactar, pero no hubo comunicación y por tanto la reserva se mantiene, pero sin confirmación.
  • Confirmado: se logró la comunicación con el cliente y confirma su asistencia, en este punto de la reserva puedes incluir anotaciones, validar algún tag o hacer cambios sobre la reserva.

Nota: tus comensales pueden modificar sus reservas desde el correo de confirmación. Si quieres conocer cómo lo hace, te invitamos a leer el artículo Modificaciones de reservas online.

Estados de cancelación y No show:

Por último, tenemos los “estados negativos”. En este artículo solo te diremos para qué utilizarlos, si quieres profundizar, te invitamos a consultar el artículo Cancelaciones y No Show.

  • Cancelaciones: ya sea que por medio telefónico o web el cliente indique al restaurante que no puede asistir a la reserva, es importante cambiar el estado para poder liberar las mesas.
  • No show: si pasado el tiempo de tolerancia no llega la reserva, es importante marcar al cliente como No Show, esto permitirá, no solo liberar la mesa, sino identificar a futuro un cliente No Show.

Para saber más sobre estos estados, te invitamos a leer el artículo Reservas Canceladas y no show