En el competitivo mundo de los restaurantes, es fundamental encontrar formas innovadoras de atraer clientes y aumentar las ventas.
Los productos son una herramienta clave para crear estas experiencias, eventos o descuentos, y se diferencian de una reserva normal por sus características, condiciones y, sobre todo, por el propósito o necesidad que satisfacen.
En este artículo, te mostraremos cómo crear productos en tu enlace de reserva con Riservi para ofrecer experiencias únicas que diferencien tu restaurante de la competencia.
Podemos clasificar y combinar los productos de dos formas:
Tipo de producto:
El tipo de producto se refiere al propósito, es decir, a la actividad, al público objetivo, a la fecha u ocasión para la cual se desea crear un producto.
Celebraciones especiales y casuales: Los restaurantes son cada vez más elegidos como opción para celebraciones especiales o comidas casuales. Con Riservi, puedes crear productos específicos para eventos como cumpleaños, aniversarios, despedidas de soltero/a y otras celebraciones. Estos productos pueden incluir menús personalizados, decoraciones temáticas y servicios adicionales que hagan que la experiencia sea inolvidable para tus clientes.
Promociones especiales: Las promociones son una excelente manera de atraer a nuevos clientes y aumentar las ventas en fechas específicas. Con Riservi, puedes crear productos para promociones especiales como ofertas 2x1, descuentos en platos populares o combos especiales. Estas promociones exclusivas a través de tu enlace de reserva generarán interés y motivarán a los clientes a elegir tu restaurante sobre otros.
Eventos únicos: Organizar eventos especiales puede ser una gran estrategia para atraer a una audiencia diversa. Con Riservi, puedes crear productos para eventos únicos como cenas maridaje, noches de música en vivo, presentaciones de artistas locales o catas de vino. Estos eventos especiales generan expectación y proporcionan una experiencia diferente a tus clientes, convirtiendo tu restaurante en un lugar de referencia para eventos culturales y sociales.
Menús especiales: Los menús especiales son una forma efectiva de sorprender a tus clientes habituales y atraer a nuevos comensales. Con Riservi, puedes crear productos que incluyan menús degustación, menús temáticos o menús especiales para fechas festivas como Navidad o San Valentín. Estos menús exclusivos resaltarán la creatividad culinaria de tu restaurante y ofrecerán una experiencia gastronómica única.
Experiencias personalizadas: Riservi te permite ofrecer experiencias personalizadas a tus clientes a través de productos específicos. Puedes crear productos que se adapten a las necesidades dietéticas de tus comensales, como menús vegetarianos o sin gluten. Además, puedes ofrecer opciones de personalización en los platos, permitiendo a los clientes seleccionar ingredientes o agregar complementos según sus preferencias. Estas experiencias personalizadas destacarán la atención al detalle y el servicio excepcional de tu restaurante.
Garantía o tipo de grupo: Reduciendo las no asistencias, uno de los desafíos más comunes a los que se enfrentan los restaurantes son las reservaciones que no se cumplen. Esto puede resultar en mesas vacías durante períodos de alta demanda y pérdida de ventas significativas. Para abordar este problema, los restaurantes pueden utilizar el sistema de "Garantía o tipo de grupo". Esta función permite establecer requisitos específicos para ciertos horarios o días de alta demanda, así como para grupos de determinado tamaño, con el objetivo de asegurarse de que los comensales realmente cumplan con sus reservas.
Modalidad de Cobro:
Al utilizar Riservi, tienes el control total sobre cómo gestionar los pagos de tus productos. Puedes elegir si un producto específico requiere un cobro anticipado o no. Esta elección dependerá de las necesidades de tu restaurante, así como del tipo de producto que estés ofreciendo. Además, es importante destacar que, para utilizar la opción de cobro anticipado, debes tener vinculada tu cuenta de Mercado Pago en Riservi.
Para conocer cómo vincular tu cuenta de Mercado Pago, te invitamos a leer el siguiente artículo
Riservi ofrece diferentes opciones de cobro para adaptarse a tus necesidades. A continuación, te presentamos las tres opciones disponibles:
Monto Completo: Esta opción te permite establecer un valor por persona que tus clientes deberán pagar para completar el proceso de reserva. Es ideal para productos que incluyan un menú especial, presentaciones en vivo, paquetes completos u otros servicios adicionales. Al requerir el pago completo por adelantado, garantizas que tus clientes estén comprometidos con su reserva y evitas cancelaciones de última hora.
Depósito: La opción de depósito te permite establecer un valor por persona y decidir si se aplicará a todas las reservas o solo a reservas de cierto tamaño de grupo. Los clientes deberán pagar este depósito antes de completar la reserva. Esta opción es perfecta para garantizar la asistencia de grupos grandes o como un abono para eventos especiales. Así, te aseguras de que tus mesas estén reservadas y evitas la pérdida de ingresos debido a cancelaciones de último momento.
Depósito por No Asistencia: Con el depósito por no asistencia, puedes solicitar los datos de la tarjeta de crédito de tus clientes como garantía para reducir los niveles de "No Show". En este caso, solo se realizará un cargo en la tarjeta si el cliente no se presenta a su reserva y se le marca como "No Show". Esta opción te permite minimizar las cancelaciones sin previo aviso y asegurarte de que tus mesas estén ocupadas en todo momento.
Si tu producto no requiere pago anticipado o garantía, solo debes elegir la opción Sin Monto.
¿No encuentras lo que buscas?